「杉」
夏目と冬目があり、夏に育った木目は、空洞があり柔らかく保温性が高いです。一方で、冬目は硬く粘りがあり、 2つの特徴を兼ね備えています。さらに、福井の冬は寒いため、暖かい地域の杉に比べてしっかりしています。そのため、積極的に県産杉を使用しています。
「栗」
水に強い木です。福井の気候は湿度が高いので、非常に向いています。何と言っても木目が美しいのが最大の特徴で、墨流しのような模様は、人工物では生み出せない素晴らしさです。柿渋との相性も抜群で、渋を塗ることで飴色になった栗材は、重厚感を醸し出してくれます。
